Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 18.05)

Baull Интернет-магазин
+380 (50) 619-43-77
  • Хангири (кадка для риса) 60 см.

    • В наличии

    6 500 ₴

    Компания временно не принимает заказы

    возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
    Хангири (кадка для риса) 60 см.
    Хангири (кадка для риса) 60 см.В наличии
    6 500 ₴
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» или «чаша для риса») — круглая плоскодонная деревянная кадка или бочка, которая используются на последнем этапе приготовления риса для суши. Исторически хангири делается из древесины и скрепляется двумя металлическими обручами. Диаметр этой посуды может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).

     Хангири и сямодзи (деревянная лопатка) обычно используются для приготовления и остужения риса. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть.

    Основные атрибуты
    ПроизводительСобственное производство
    Страна производительУкраина
    Диаметр60 мм
    Пользовательские характеристики
    Высота общая16 мм
    Материал обручейНержавеющая сталь
    Материал стяжекнержавеющая сталь
    Обработка льняным масломпо договорённости
    Порода древесиныдуб, ольха, липа и др.
    заклёпки обручейнержавеющая сталь
    соединение клёпкимикрошип
    • Цена: 6 500 ₴